Le Bonbon Cerette
Caroline vous raconte... Vous avez été élevé à la confiture Bonne Maman ? Nous ici, à Tahiti, nous avons grandi avec le bonbon cerette, une marmelade gourmande [...]
La vanille tahitienne, son histoire et ses bienfaits !
« Te Vanira », si belle et si parfumée Originaire du Mexique, la vanille était, à l'origine, utilisée par les Aztèques afin de parfumer le cacao. Nous pouvons remercier « Edmond », [...]
À la découverte des tortues marines de Polynésie
Partons ensemble à la découverte d'un animal majestueux peuplant les eaux polynésiennes... la tortue. La place des tortues en Polynésie La tortue, Honu en tahitien, est un [...]
Les fleurs de Polynésie
Les fleurs de Tahiti, toute une histoire Les îles de la Polynésie sont un paradis fleuri. En effet les îles hautes plus particulièrement regorgent de fleurs magnifiques. Haute [...]
La fleur de Tiare, plus qu’un emblème…
La fleur de tiare Tahiti, son odeur délicate aux senteurs de jasmin synonyme d'exotisme, une véritable invitation au voyage... Tiare Tahiti traduit littéralement "fleur de Tahiti" est l'emblème [...]
J’ai testé pour vous: La Pêche au Varo
Nanihi vous raconte... Il y a quelques semaines de ça, et après de nombreuses années à entendre parler de cet animal plutôt insolite, j’ai essayé pour la toute première [...]
Rencontre avec la majestueuse raie Manta…
Un animal fascinant et mystérieux peuple les eaux Polynésiennes, il s'agit de la raie Manta. Son nom tahitien est "fafa piti", son envergure peut atteindre jusqu'à 6 mètres [...]
Le fruit à pain, un bienfaiteur pour notre corps !
Le fruit à pain, "uru" en tahitien est originaire d'Océanie et s'est répandu en Indonésie ainsi que dans les régions tropicales humides comme les Caraïbes, l'île de la Réunion, [...]
La perle noire de Tahiti, bien plus qu’un bijou !
La Polynésie et ses lagons translucides cachent un merveilleux secret, celui de la perle noire. La perle de Tahiti, ce prestigieux joyau aux couleurs étonnantes fait partie intégrante du [...]
Le Fe’i, la banane typiquement polynésienne
Découvrons cette semaine un fruit endémique à la Polynésie, le Fe'i. Une banane au goût bien particulier, très appréciée des Polynésiens ! On connaît mal l'origine de cette banane, [...]